鶏もも肉をあっさりとおいしく食べることができます。白ごはんがどんどん進みます。大根おろしと長芋とろろは、いろんな料理に応用できます。
白ごはんとの相性抜群のカレイの煮付けです。カレイも美味しいですが、一緒に煮付ける長ねぎが最高に美味しいです。身が崩れしやすいので重ならないようにフライパンで調理します。 冬は子持ちの卵も美味しいですね。